Description
Características
Alga Kombu – Desidratada 50g Próvida.
É uma das maiores algas marinhas, apesar de ser bastante comum na costa portuguesa é no Oriente que é mais utilizada na cozinha tradicional. O seu sabor é neutro adquirindo assim o de outros temperos.
Origem: Japão.
Ingredientes
Alga Kombu desidratada (Laminada Japonica).
Modo de utilização
Cozer diretamente com arroz ou leguminosas. Poderá demolhar previamente durante 15 minutos.
Avisos
– Conservar em local seco e fresco.
