Descrição
Características
Feijão Mung Biológico (Phaseolus aureus) 500g Próvida.
É nativo da Índia (1500 a.C), tendo-se espalhado posteriormente para a China. Este tipo de feijão é de cozedura fácil e tem uma textura macia, um sabor suave e doce que lembra as ervilhas. Também é bastante utilizado na forma de rebentos germinados.
Ingredientes
Feijão Mung Verde de produção biológica.
Modo de utilização
Cozinhar com o dobro de água durante 20 minutos.
Avisos
– Conservar em local seco e fresco.