Descrição
Características
Bicarbonato de Sódio 500g. Éum sal cristalino composto por iões de sódio e bicarbonato, com pH alcalino, capaz de neutralizar substâncias ácidas.
Para uso alimentar e doméstico.
Ingredientes
Bicarbonato de Sódio (aditivo E500ii).
Sem lactose. Sem glúten. Vegan.
Modo de utilização
Para utilizações variadas em produtos de pastelaria e panificação como coadjuvante e anti-aglomerante nos processos. Na cozedura de hortaliças e legumes ajuda a manter a cor e sabor.
Avisos
– Conservar em local seco e fresco.